Nestlé Cailler

雀巢Cailler巧克力

有一些人认为危急时刻谈创新纯属浪费时间。然而恰巧相反的是,越是危急关头创新越是雪中送炭。

雀巢旗下著名品牌, Cailler巧克力,悠久历史可以追溯到1819。在2016年,他们开始重塑自己的品牌形象,从而使自己的品牌与竞争者形成差异化,并增加对于青少年群体的吸引力。然而,他们的计划事与愿违,计划遭遇了来自于环保组织和消费者的敌意——环保组织批评他们的新包装中含有不可回收的PET塑料成分,而“精心设计”的新图案却疏远了原有忠实客户。更有甚者,瑞士知名零售商Denner下架了Cailler巧克力,还极其嘲讽地刊登了广告:“Cailler卖的是包装,Denner卖的是巧克力”。在经历了四面楚歌的四个月之后,Cailler市场份额下降了10个百分点,年终业绩下滑了整整25个百分点。

来年,雀巢瑞士尝试让SIT协助他们扭转品牌目前面临的劣势。SIT开始和雀巢瑞士共同协力,制定涉及品牌所有领域的整体解决方案。这些策略包括开发Cailler Cuisine(一系列高品质生食材料)等新产品,明确未来几年需要上架的产品线,清晰子品牌的品牌架构,以及细化品牌特性。除此之外,SIT还帮助划分快速落地和品牌复兴的优先步骤。与此同时,SIT还主导了其他合作例如将Cailler工厂包装成旅游景点供游客参观,为瑞士Cailler的持续成功和发展做出了自己的贡献。

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